Si es «resistente a la dieta», el ejercicio puede ser clave para perder peso

by Ehsan

Si es «resistente a la dieta», el ejercicio puede ser clave para perder peso

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LUNES, 22 de agosto de 2022 (HealthDay News) — «No puede huir del tenedor».

Es un viejo dicho sobre la pérdida de peso, que recuerda a la gente que la dieta es más importante que el ejercicio cuando se trata de perder peso.

Pero, ¿es esto cierto para todos?

Una nueva investigación sugiere que hay una clase de personas ‘resistentes a la dieta’ que necesitan hacer ejercicio y cuidado con lo que comen si quieren adelgazar.

De hecho, estas personas deberían priorizar el ejercicio porque reduce su masa grasa y aumenta la capacidad de sus músculos para quemar calorías, concluye el estudio canadiense.

«Descubrimos que los perdedores lentos respondieron mucho mejor al ejercicio que los perdedores rápidos», dijo la autora principal del estudio, Mary-Ellen Harper. Ocupa la Cátedra de Investigación en Bioenergética Mitocondrial en la Universidad de Ottawa.

«Esperamos que estos resultados permitan un enfoque mejor y más personalizado para los adultos obesos que buscan perder peso, y especialmente para las personas que tienen grandes dificultades para perder peso», dijo Harper.

Señaló que investigaciones anteriores han demostrado que la capacidad de las células musculares para quemar energía varía mucho de una persona a otra.

Las personas que luchan por perder peso tienden a tener células musculares muy eficientes; estas células son muy eficientes para almacenar energía en lugar de quemarla, dijo Harper.

De hecho, a veces hacer dieta ralentiza aún más el metabolismo de una persona, dijo David Creel, psicólogo y dietista registrado en el Instituto Bariátrico y Metabólico de la Clínica Cleveland.

«Su metabolismo responde a esta menor ingesta de calorías volviéndose aún más eficiente», dijo Creel. «No van a reaccionar tan bien porque simplemente no queman tantas calorías».

Para ver si el ejercicio podía cambiar eso, Harper y sus colegas extrajeron datos clínicos de más de 5000 personas que habían participado en un programa de pérdida de peso bajo en calorías en el Hospital de Ottawa.

El programa limitó a las personas a 900 calorías por día, pero aun así hubo un grupo de personas que perdió peso a un ritmo mucho más lento que los demás.

A partir de estas grabaciones, los investigadores emparejaron a 10 personas «resistentes a la dieta» con 10 mujeres «sensibles a la dieta» y las pusieron a todas en un programa de ejercicio de seis semanas. Los participantes fueron emparejados por edad, peso e IMC, y se les dijo que comieran como de costumbre.